自制葡萄酒的正确方法与详细步骤

先购买成熟度高、新鲜的葡萄，果皮颜色越深的越好。将其放在淡盐水中浸泡半小时，冲洗干净，并晾干水分。准备一个稍微大点的玻璃容器，将葡萄一个个捏碎，全部都装入容器中，按照6斤葡萄1斤白糖的比例进行装入。最后放在温暖的地方发酵，等果皮浮起来就可过滤，将酒液装入瓶中保存即可。